Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai nepalieka daug laiko suktis virtuvėje, tačiau tai tikrai nereiškia, kad turime aukoti kokybišką, skanų ir maistingą maistą. Kai norisi kažko ypatingo, […]
Kategorija: Receptai
Vokiškos bulvių salotos: viena gudrybė viską pakeis
Bulvės yra vienas universaliausių ir labiausiai mėgstamų ingredientų viso pasaulio virtuvėse, tačiau nedaug patiekalų gali prilygti gerai paruoštų bulvių salotų teikiamam jaukumui. Daugelis iš mūsų […]
Raugintų kopūstų sriuba: paslaptys tobulam skoniui
Niekas taip nesušildo žvarbiais rudens ar žiemos vakarais, kaip garuojantis, aromatingas ir sotus tradicinis patiekalas, perduodamas iš kartos į kartą. Raugintų kopūstų sriuba daugeliui iš […]
Auksinė grikių virimo taisyklė: kaip paruošti juos birius
Daugelyje virtuvių grikiai yra nepakeičiamas, maistingas ir itin dažnai ruošiamas produktas, kurį vertina tiek sveikos mitybos entuziastai, tiek tradicinių patiekalų gerbėjai. Šios kruopos išsiskiria ne […]
Sūdyta lašiša namuose: paprastas būdas, kad tirptų burnoje
Niekas neprilygsta šviežiai, burnoje tirpstančiai sūdytai lašišai, ypač kai ji paruošta jūsų pačių virtuvėje. Daugelis žmonių mano, kad tobulai sūdytos žuvies paruošimas yra sudėtingas procesas, […]
Naminės pomidorų sultys žiemai: paprastas receptas
Vasaros pabaiga ir ankstyvas ruduo – tai metas, kai daržai ir turgūs tiesiog lūžta nuo prisirpusių, saulėje įkaitusių pomidorų gausos. Nors švieži pomidorai yra neatsiejama […]
Skanios ir gaivios salotos: šio recepto prašys visi
Vasara ar žiema, gaivus ir lengvas maistas visada randa savo vietą mūsų kasdieniame bei šventiniame meniu. Kartais atrodo, kad sugalvoti kažką naujo, kas nustebintų šeimos […]
Kiek laiko virti cepelinus, kad jie neištežtų?
Kiekvienas, bent kartą gyvenime gaminęs šį tradicinį, laiko ir kantrybės reikalaujantį lietuvišką patiekalą, puikiai žino tą nerimo jausmą, kai suformuoti didžkukuliai keliauja į puodą. Tai […]
Purus manų pyragas su kefyru: paprastas ir vykęs receptas
Kas gali būti jaukiau ir maloniau už namus, prisipildžiusius šviežių, ką tik iš orkaitės ištrauktų kepinių kvapo? Manų kruopų pyragas, kurį daugelis iš mūsų prisimena […]
Kiek laiko virti putpelių kiaušinius? Tiksli instrukcija
Putpelių kiaušiniai – tai nedideli, margi gamtos stebuklai, kurie ne tik džiugina akį, bet ir praturtina mūsų mitybą gausybe naudingų medžiagų. Nors jie yra kur […]
